Niedziela, 07 Marzec 2021 r. ,   Pawła, Tomasza

Sekrety kuchni toskańskiej

   5
Kuchnia włoska to niezwykłe bogactwo smaków i aromatów. Kojarzona z pizzą i makaronem, może zaskoczyć swym bogactwem. Każdy region ma tu swą własną tradycję kulinarną oraz lokalne specjały, które mogą zadziwić miłośników dobrej kuchni z całego świata. Regionem, w którym można skosztować wyjątkowych potraw, jest Toskania. Czym wyróżnia się kuchnia toskańska? Jakie dania zasługują tu na szczególną uwagę?

Toskania może oczarować tradycyjnymi, wiejskimi przysmakami, a stosowane tu przepisy doskonale sprawdzają się już w kuchniach całego świata. Toskańskie specjały oferują najsłynniejsze włoskie restauracje, a zainteresowanie nimi utrzymuje się od lat na wysokim poziomie. Dieta toskańska opiera się głównie na dziczyźnie oraz świeżych warzywach, równie chętnie sięga się tu po różnorodne pasty.

Toskania może zachwycić również swymi wędlinami, wśród których wyjątkowo uznanym rarytasem jest salami doprawione ziarnami kopru. Zupa z czarnej kapusty oraz łazanki serwowane z potrawką z zająca to kolejne dania, których w czasie wizyty w Toskanii koniecznie trzeba spróbować. Równie popularna jest w tym regionie potrawka z dzika, którą oferują niemal wszystkie restauracje w Sienie. 

Na uwagę zasługuje również toskańska biała fasolka, która podawana jest w wyśmienitym sosie pomidorowym. Toskania może też zachwycić lokalnymi winami: słodkimi i czerwonymi, które są popularnymi dodatkami do większości tutejszych posiłków.


Ta dieta cieszy się uznaniem na całym świecie, a jej sympatycy potrafią jednym tchem wymienić jej największe specjały. Kuchnia włoska, kojarzona z potrawami z makaronem w roli głównej oraz znaną na całym świecie pizzą, to moc wspaniałych potraw. Czym wyróżnia się ta dieta?Kuchnia...
Czy wegetarianizm rzeczywiście jest tak zdrowy jak twierdzą osoby stosujące dietę wegetariańską i czy wykreślenie całkowicie z jadłospisu mięsa przysłuży się naszemu zdrowiu? Te i wiele innych pytań z pewnością nurtuje nie jedną osobę. Zatem jakie są jej wady i zalety tej diety....
Dla wielu z nas, śniadanie bez filiżanki gorącej i aromatycznej kawy, jest kiepskim początkiem dnia. Oczywiście kawa nie może zastąpić śniadania, które jak wiemy jest najważniejszym posiłkiem dnia i o tym nie możemy zapominać.Jednak kawa do śniadania, to już zupełnie inna sprawa....



Restauracja Agora to lokal, który znajduje się w atrakcyjnym położeniu, we Włocławskim Centrum Kultury Agora. Urozmaicone menu sprawia, że...
Na początek należy powiedzieć, że najważniejsze jest to, aby stół biesiadny przykryć porządnie wyprasowanym obrusem. Przed każdym krzesłem...
Dla wielu z nas, śniadanie bez filiżanki gorącej i aromatycznej kawy, jest kiepskim początkiem dnia. Oczywiście kawa nie może zastąpić...